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青小(xiǎo)麥飼用,引發大(dà)争議!農業農村(cūn)部下(xià)發通知(zhī):發現一(yī)起處理一(yī)起!

最近,短視頻(pín)平台流傳農民一(yī)畝青儲小(xiǎo)麥能賣1500塊錢,此舉備受市場争議,衆人對此褒貶不一(yī)。但始料未及的是,已經開(kāi)始出現種植戶在短視頻(pín)平台打“廣告”,吸引廠家收購自己的青麥做飼料了,這才是問題可怕之處。


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關于青儲小(xiǎo)麥


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青儲小(xiǎo)麥,指在小(xiǎo)麥未成熟時,連同青稭稈一(yī)起收割去(qù)做飼料的小(xiǎo)麥。而在小(xiǎo)麥灌漿期時收割,營養價值最爲豐富,但青儲飼料主要用的是稭稈,相比玉米、高粱,小(xiǎo)麥稭稈并不算合适。


事實上,曆年來小(xiǎo)麥上市前也存在這種現象。農戶會将一(yī)些生(shēng)長品質不好的小(xiǎo)麥提前收割,賣給飼料廠。出于對糧食安全的保護,今年部分(fēn)省份出台政策,止小(xiǎo)麥進行青儲售賣據最新消息,河南(nán)省發布緊急通知(zhī),嚴禁任何毀麥事件發生(shēng),《通知(zhī)》指出要加強麥田保護,堅決杜絕毀麥。任何地方、任何單位、任何人員(yuán)不得以任何理由毀麥或将小(xiǎo)麥用于青貯飼料。


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農民出售青儲小(xiǎo)麥有錯嗎(ma)?


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目前,湖北(běi)安徽新季小(xiǎo)麥已經零星上市,大(dà)部分(fēn)地區正值灌漿期,離(lí)小(xiǎo)麥收獲僅有一(yī)個月時間。爲何農戶選擇此時售賣青儲小(xiǎo)麥?


其實,作爲農民沒有人心甘情願把小(xiǎo)麥賣作青儲的,他們面朝黃土背朝天,苦心經營小(xiǎo)麥,怎舍得未等成熟就大(dà)面積收割售賣。


主要背後牽涉一(yī)筆辛酸賬:

如果每畝小(xiǎo)麥成熟後能收1000斤來算,按現在的市場價,那些選擇青儲的農民也就是賣1500-1600塊錢,并且這都是樂觀的結果。但如果現在就有人向你支付1500元,而且不用再支出後期的田間管理、收割、稭稈處理等一(yī)系列費(fèi)用,如果是你,你賣不賣?


說到底,這還是一(yī)筆經濟賬。今年農資(zī)費(fèi)用大(dà)幅走高,農民的收益空間幾乎被全部壓縮,種地不掙錢才是農民最大(dà)的心聲。


但事實上不論是從糧食安全的角度,還是種植戶自身的經濟效益角度來考慮,都不建議提前收割小(xiǎo)麥做青儲飼料。

據海報新聞,青島農業大(dà)學農學院教授石岩表示,小(xiǎo)麥做飼料的轉化價值不如玉米,生(shēng)物(wù)量也不比玉米高。作爲青儲飼料售賣,也不存在格優勢。另外(wài),長江以北(běi)居民的主食以小(xiǎo)麥爲主,用小(xiǎo)麥做青儲飼料,勢必導緻小(xiǎo)麥産量下(xià)降,對糧食安全産生(shēng)一(yī)定威脅。“如果因爲管理導緻小(xiǎo)麥生(shēng)長出現問題,産量不樂觀,可以考慮提前收割做青儲飼料,但不等于提倡此事。


山東省農科院作物(wù)所小(xiǎo)麥栽培研究室主任王法宏表示,目前小(xiǎo)麥價格高,農戶顯然更有動力等小(xiǎo)麥成熟後收割。“但現在小(xiǎo)麥價格差不多1.6元/斤,預計今年小(xiǎo)麥收割後不低于1.5元/斤。糧食價格越來越高,種植戶會算這筆賬的。


04

農民不顧及糧食安全?


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農民是糧食生(shēng)産的主力軍,是國家糧食安全的保衛者。農民種糧有錢賺,國家糧食就安全。


青儲小(xiǎo)麥事件在網絡發酵期間,不少網友站在道德高點,來評判這種行爲,認爲農民糟蹋小(xiǎo)麥、不顧及國家糧食安全。


首先,站立的角度不同,看待事物(wù)的結果也不同。那些實實在在在家鄉種地的農民,一(yī)年就指望着一(yī)畝三分(fēn)田來吃飯。農民在自己承包的土地上播種還是收割,有自己選擇和判斷的權利,基于種植收益或是小(xiǎo)麥質量不佳,而選擇售賣青儲,完全可以理解。


而且那些去(qù)年受秋汛影響,播種延遲的地區,因小(xiǎo)麥苗情不好,不能結穗或成穗但産量不高,提前收割小(xiǎo)麥做青儲飼料,農戶也算是可以減少部分(fēn)損失,也好提早播種玉米或其他農作物(wù)。


再者,農民把小(xiǎo)麥作青儲售賣也隻屬個别現象。養殖場對青儲飼料的消耗都是有限的,隻有部分(fēn)農戶才能賣出去(qù)。


但無論如何選擇,當然都應該是基于政策允許,符合國家戰略路線的。


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糧食安全大(dà)命題


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當前,國際糧價高燒不退,國際局勢疫情形勢複雜(zá)交織,确保國内糧食安全極其重要。


近年來,農資(zī)、土地、勞動等多項種植成本快速上漲,而糧食價格卻始終如一(yī),農民種糧收益備受擠壓。因此,保障農民種糧收益,事關糧食安全大(dà)局。


今年以來,中(zhōng)央出台了一(yī)系列真金白(bái)銀的支持政策。包括向實際種糧農民發放(fàng)一(yī)次性200億元農資(zī)補貼,緩解農資(zī)價格上漲帶來的種糧增支影響,實施玉米大(dà)豆生(shēng)産者補貼和稻谷補貼、适當提高稻谷、小(xiǎo)麥最低收購價等等,切實保護農民種糧利益。


隻有農民收入上去(qù)了,農民種糧才有信心,糧食穩産增産、國家糧食安全才有保障。

針對近日媒體(tǐ)反映個别地方毀麥開(kāi)工(gōng)及網上流傳的“割青麥作飼料”短視頻(pín),記者采訪了農業農村(cūn)部相關司局負責人。該負責人表示,農業農村(cūn)部對此高度重視,“五一(yī)”期間就組織相關省份進行核查核實。


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近日,農業農村(cūn)部又(yòu)下(xià)發通知(zhī)要求各地進一(yī)步全面排查毀麥開(kāi)工(gōng)、青貯小(xiǎo)麥等各類毀麥情況,對違法違規行爲,發現一(yī)起處理一(yī)起。 

該負責人表示,去(qù)年以來小(xiǎo)麥生(shēng)産經曆了抗秋汛、促弱苗、防病蟲等多個關口,經過多方努力,目前小(xiǎo)麥長勢良好,豐收的好形勢實屬不易。下(xià)一(yī)步,農業農村(cūn)部将指導各地持續強化小(xiǎo)麥後期田管,落實“一(yī)噴三防”全覆蓋等增産措施,提前組織好跨區機收,确保顆粒歸倉。

該負責人強調,還有20天左右小(xiǎo)麥就成熟收獲了,對被征用爲建設用地的麥田,也要在小(xiǎo)麥成熟收獲後再開(kāi)工(gōng)建設,珍惜農民朋友200多天的勞動成果,中(zhōng)國人的飯碗大(dà)家一(yī)起端。 

該負責人表示,懇請社會各界共同監督,如發現毀麥問題線索,請及時撥打農業農村(cūn)部熱線電(diàn)話(huà)(010-59191312)反映,一(yī)經查實,将依法依規嚴肅處理。 


來源:中(zhōng)華糧網、農業農村(cūn)部


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